Los alimentos que tomamos, tienen mucho que ver con nuestra salud, y nuestra apariencia, especialmente en esta época donde los alimentos en su mayoría son tratados con químicos.
Uno de los enemigos invisibles de nuestra salud son los carbohidratos procesados: azúcar blanca, arroz blanco y harina blanca; además de todos los alimentos hechos con ellos. No tienen ningún beneficio para nuestra salud, ni vitaminas ni minerales y gracias a su composición química, son un factor decisivo en la obesidad, las enfermedades cardiacas y la diabetes. Además, son supresores del sistema inmunológico, deterioran todo nuestro cuerpo y nos hacen acumular grasa con mucha facilidad
Entonces, ¿qué hacer? Simple: reemplazar el azúcar blanca por miel o azúcar morena; dejar de lado el arroz blanco y consumir el integral, así como olvidarse por completo del la harina blanca y las cosas hechas con ella, y cambiarla por integral.
Los conservantes también entran en esta lista: alimentos congelados, enlatados y todos aquellos productos de larga vida. Evidentemente estos alimentos no tienen los beneficios de los alimentos frescos y, además, contienen grandes cantidades de sodio, lo cual afecta directamente la salud de nuestros riñones y muchos otros aditivos nocivos para nuestra salud
Así que consume en lo posible alimentos frescos y aléjate de los productos cuyas fechas de vencimiento parecen eternas.
Las grasas saturadas juegan un factor fundamental en nuestra salud y al mismo tiempo en nuestro envejecimiento. Se han ligado estos alimentos a problemas del corazón, diabetes, obesidad y hasta cáncer. Por ello, mantenernos alejados de ellas es importante. ¿Cómo? Disminuyendo el consumo de carnes rojas, de frituras, rebozados, salsas de bote, bollería industrial, cosas demasiado procesadas, comida basura....
Cambia las sodas por agua o jugos naturales, consume menos proteína animal y más proteína vegetal. Olvida los embutidos, la salsa de tomate y la margarina. Incorpora en tu dieta frutas y verduras, hortalizas, legumbres, cereales integrales, semillas, frutos secos, algas, lácteos desnatados...o sea trata e llevar una alimentación lo más natural posible
No hay comentarios:
Publicar un comentario